①限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠?胆固醇的吸收。

　　②限制甜食：糖可在肝脏中转化为?源性三酸甘油酯，使血浆中三酸甘油酯的浓度增高，所以应限制甜食的?入。

　　③减轻体重：对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，最好以每月减重1～2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。

　　④加?体力活动和体育锻炼：体力活动不仅能增加热能的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体?某些酶，尤其是脂蛋白酯〔酶〕的活性，有利于三酸甘油酯的运输和分解，从而降低血中的脂质。

　　⑤戒酒：酗酒或长期饮酒，可以刺激肝脏合成更多的?源性三酸甘油酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高脂血症。因此，中年人还是以不饮酒为好。

　　⑥避免过度紧张：情绪紧张、过度兴奋，可以引起血中胆固醇及三酸甘油酯含量增高。凡有这种情况，可以应用小剂量的镇静剂。对饮食治疗及体育疗法确实无效者，可在医生指导下适当使用一些降脂药。